Hương vị của cà phê Culi Robusta rất đặc trưng so với các dòng cà phê khác. Hơn nữa, do hạt cà phê Robusta thường được chế biến khô nên vị đắng chát càng đậm.
Không thể phủ nhận rằng cafe Culi chính là niềm tự hào của người dân trên ảnh đất Việt. Chúng có hương thơm và mùi vị được nuôi dưỡng từ tính chất của đất đỏ bazan, chính là một thứ “đặc sản” mà thiên nhiên ban tặng. Và chỉ có thể là cafe Culi mới mang đến cho bạn thức uống ngon đúng điệu, trọn vẹn. Vậy hương vị café culi có gì mà đặc biệt quá vậy? Đó chính sự kết hợp tinh túy của vị đắng gắt, hương thơm say đắm, hàm lượng cafein cao, nuớc màu đen sánh.
Cà phê Culi Robusta có hàm lượng Caffein cao. Chiếm khoảng 3 – 3.5%, cao hơn gần gấp 3 lần so với Arabica (khoảng 1,1 – 1,5%). Do đó, nhiều người uống vẫn thích cà phê Robusta hơn vì đậm vị hơn. Cũng vì thế mà nhiều người lại thích mix vị Arabica với 10 – 15% Robusta để tăng độ đậm vị và dễ tạo lớp Crema.
Hướng dẫn sử dụng
- Cho vào phin 3 muỗng (khoảng 20g) cà phê bột, lắc đều và ép nhẹ nắp gài bên trong.
- Dùng khoảng 20ml nước tinh khiết 96 độ C – 100 độ C, châm vào phin, chờ cà phê ngấm đều.
- Sau đó châm thêm khoảng 45ml nước sôi.
- Thêm đường, sữa, đá tùy thích theo khẩu vị của bạn.
Bảo quản:
- Nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng 1 năm